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麻將的由來從打麻雀起源的？

麻將的起源有多種說法，最被接受的說法是它起源於江蘇太倉縣的一場「打麻雀護糧運動」當時，為了減少麻雀對糧食的損害，糧官發起捕雀活動，並用竹製的籌牌記錄捕獲數量。這些籌牌上刻有符號「筒、索、萬」，用於記錄酬金。隨著時間演變，這種記錄方式發展出一...

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• 小嗨 / 冷知识 / 2024-07-25

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假設月球和太陽都消失了，地球會怎麼樣？

「月球」的存在能幫助地球形成穩定氣候，如果月球消失了，地球的氣候會變得很不穩定，區域性溫度將變得極端，海洋潮汐漲落速度將變慢，大約是目前潮汐波動的三分之一，地球的海洋生態系統也會有所變化。掠食性動物如貓頭鷹、獅子等，牠們在夜間依靠月光進行捕...

• 小嗨 / 冷知识 / 2024-06-07

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原來我們都把暖暖包放錯位置，所以才不保暖？

寒流來襲！若是手邊只有一個暖暖包應該優先放在「腰部兩側」因為腰部靠近肝臟、腎臟等血液量多的器官，所以只要腰部暖和，緩解大腦緊張狀態，下達「輸送大量血液」的命令，並促進血液循環，四肢末端也會開始泛紅暖和。許多人習慣將暖暖包握在手中，這種做法會...

• 小嗨 / 冷知识 / 2024-06-07

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嚼口香糖可以幫助剖腹產及手術等快速復原？

在進行某些手術後，麻醉作用會讓你消化系統暫停運作；如果在消化功能恢復之前開始進食，可能會發生危險。咀嚼口香糖等無需吞嚥的食物，可以刺激大腦對消化系統發出指令，啟動消化系統重新運作。嚼口香糖可以模擬咀嚼和進食的動作，刺激神經反射動作和荷爾蒙分...

• 小嗨 / 冷知识 / 2024-06-07

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以前歐洲人用乳酪來清潔傷口？

藍乳酪(藍紋起司 Blue cheese)除了獨有的藍色斑，還有非常濃郁的獨特風味；這是因為藍乳酪在製作過程中，加入了一種黴菌：青黴菌參與發酵作用。青黴菌的其中一種也是著名的抗生素：青黴素(盤尼西林 Penicillin)的來源。超過1,0...

• 小嗨 / 冷知识 / 2024-06-07

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廚師帽高度與摺邊數原來藏有許多秘密？

廚師帽其實起源於法國國王亨利八世，在他的飯菜中發現一根頭髮後並將一名廚師斬首，之後御廚被命令在做飯時戴上較扁型的帽子，從而開始使用帽子來保持衛生。但其實這些說法都是傳說，但能確定的是，廚師帽的形狀、高度和顏色要歸功於法國美食之父：安東尼．卡...

• 小嗨 / 冷知识 / 2024-06-07

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武則天是中國古代裙子的發明者，都怪身材給的靈感？

在唐朝之前，女性都是穿著外褲和長短衫為主。由於唐代崇尚豐滿的女性，所以皇帝在選宮妃彩女時，除了注重面貌的秀麗之外，體態身材則以胖為美，傳說武則天(武媚娘)就是以相貌和身材均佳，而在唐太宗時就被選進宮裡做才人。直到武則天當政期間，國運興盛導致...

• 小嗨 / 冷知识 / 2024-06-07

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差點倒閉的酒店，因剩菜肉飯亂包變成燒賣？

燒賣(又稱為燒麥、稍麥、燒梅、鬼蓬頭，日本稱作焼売)起源於包子，至今有700年歷史。燒賣的原產地於中國北方，燒賣的餡料以肉類為主，傳到南方之後，糯米成了主料。在海外，因為受到香港移民及港式飲茶文化的影響，幾乎全部的燒賣都是廣式，廣式燒賣亦早...

• 小嗨 / 冷知识 / 2024-06-07

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１顆巴西堅果＆香蕉的放射量超出你想像？

幾乎所有食物都具有微量的放射性，因為土壤中原本就含有放射性物質，例如鐳元素和鉀的放射性同位素。植物在生長過程中，從土壤裡吸收養分的同時，也吸收了這些元素。而用來測量和表示食物的放射劑量的單位稱為微微居里(Pico-curies)。１顆巴西堅...

• 小嗨 / 冷知识 / 2024-06-07

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麵包果，這未來食物可以成為全球性的糧食？

目前全球大約有九分之一的人口面臨糧食安全的問題：也就是說他們缺乏安全可靠、穩定的糧食來源，因此不一定每天都有足夠的食物可以吃。大規模的糧食問題從來都沒有簡單的解決方法；不過，有些科學家認為有一種果樹，原產於南太平洋地區的「麵包樹」能解決這個...

• 小嗨 / 冷知识 / 2024-06-07

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烤肉時滴檸檬汁可以去除致癌物，但不適用於錫紙上？

烤肉時所產生的苯並芘(Benzopyrene BAP)是科學界公認的高活性間接致癌物，它們會在人體內長期積聚，對腸胃、肝臟造成損害，容易導致胃癌、肝癌及胰腺腫瘤等。但，如果還是想吃烤肉怎麼辦呢？其實，在烤肉時把新鮮的檸檬汁灑在烤肉上，就能解...

• 小嗨 / 冷知识 / 2024-06-07

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工作沒精神愛睏就來吃娃娃菜，效果比咖啡好？

你感到平時工作沒精神，那很可能是因為你缺鉀(Potassium Depletion)了。其實，缺鉀現象在以前並不常見，但是現在人們一日三餐不正常，飲食不規律，而且長期不吃主食，靠喝咖啡提神，再加上工作壓力比較大，搞得身體和精神十分緊張，這些...

• 小嗨 / 冷知识 / 2024-06-07

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飯後吃水果、喝茶、抽菸、洗澡、刷牙反而很危險的？

日常生活中人們在飯後經常會做很多事，這其中也不乏一些十分不利於健康的事，如吃水果、喝茶、吸煙、喝水、洗澡等。首先說飯後吃水果：水果中含有類黃酮類化合物(Flavonoids)，這些物質在攝入後，經腸道細菌作用轉化為二羥苯甲酸(γ-Resor...

• 小嗨 / 冷知识 / 2024-06-07

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每天梳頭一百下，小心頭皮屑且越梳頭越油？

民間流傳「梳頭百遍，病少一半」的養生口訣；梳頭確實能刺激到末梢神經，改善顱內供氧，健腦又防衰，適當梳梳當然沒問題！但醫學指出，如果一個人是乾性頭皮的長髮，多梳頭確實能夠刺激頭皮上的皮脂腺(Sebaceous Gland)，使之分泌出天然的油...

• 小嗨 / 冷知识 / 2024-06-07

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世界上真的存在會噴射火焰的昆蟲？

卡通或電影中，常常出現可以噴出火焰的龍或怪物。而現實生活中，真的有動物身上噴出火焰嗎？科學家在炮步行蟲(炮步甲 Bombardier beetle)身上找到了類似的跡象！準確地來說，是接近100°C的液體。炮步行蟲腹部的腺體中存有對苯二酚(...

• 小嗨 / 冷知识 / 2024-06-07