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吃东西时的涩味是怎么产生的

我们的舌头是人体结构中比较敏感的部位，因此我们才能品尝到喜多的美味，那么我们平时吃到的涩味是怎么来的？吃东西时感到的涩味，其实并不是一种味道，而是因为食物刺激口腔黏膜中的蛋白质，使其凝固收缩产生的一种感觉。而吃辣会...

• 小嗨 / 冷知识 / 2023-09-28

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【辟谣】受伤了吃酱油伤疤会变黑吗

谣言：有网友生成，在受伤的时候，要少吃酱油，因为酱油里面有色素，吃酱油会让伤疤变黑，那么，这种说法是真的吗？真相：其实这是一个没有科学依据的说法，吃酱油和伤疤变黑之间没有关系。酱油里面确实含有食物色素，但是吃进去后...

• 小嗨 / 冷知识 / 2023-09-28

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大白菜上面的黑点是什么

人们在买大白菜的时候会发现，有些大白菜的叶脉和叶柄上会出现一些类似芝麻的黑色或黑褐色斑点，这是大白菜的一种生理性病害，叫做“芝麻状斑点病”。这种生理性病害主要是由大白菜品种的内在遗传、外在栽培措施（如施肥过多）和环...

• 小嗨 / 冷知识 / 2023-09-27

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古代科举考试为什么没有年龄限制

庆历二年（公元1042年）春日，20岁出头的青年小子王安石以有一点成绩进士及第，随即任职淮南判官，开启自己梦寐以求的入仕报国之旅。而在五百多年后，明朝嘉靖年间，再败再战36年的考生刘珠，在自己66岁这一年，才圆了自...

• 小嗨 / 冷知识 / 2023-09-27

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为什么国外叫“宇航员”中国叫“航天员”

不知道你有没有发现，很多人对我国航天员的称呼并不统一，有人称呼为“航天员”，也有人称呼为“宇航员”，我们究竟该如何称呼呢？今天就给大家好好讲一讲“航天员”和“宇航员”的区别从语义上讲，不论是“航天员”还是“宇航员”...

• 小嗨 / 冷知识 / 2023-09-27

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生椰拿铁的“生椰”是什么

“生椰”就像甜品/饮品界的“万金油”，管你是啥，都能拉来配一配。“生椰拿铁”“生椰奶茶”都是基本操作，这个超级火爆的“生椰”究竟是什么，是我们平时喝的那个椰子水吗？1、“生椰”到底是什么？“生椰”确实来自椰子，但并...

• 小嗨 / 冷知识 / 2023-09-25

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吃撑大了的胃还能缩小吗

天气越来越热，放纵大吃大喝给自己囤的肉再也藏不住了！怎么办？减肥！可有些人会发现，无论如何也管不住自己的嘴，因为肚子总喊饿啊。这是因为长期的过度进食和不健康的饮食习惯，早已让我们的胃部容积扩大了。幸运的是，还可以通...

• 小嗨 / 冷知识 / 2023-09-25

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“肉夹馍”为什么不是叫做“馍夹肉”

爱吃肉夹馍的小伙伴可能会有一个疑惑：肉夹馍明明是馍夹肉，应该叫做“馍夹肉”才对，为什么叫做肉夹馍呢？“肉夹馍”的含义其实“肉夹于馍中”的意思。把馍（或者烧饼）掰开加食材的吃法，就叫夹馍，如果夹的是肉，那么就是“肉馅...

• 小嗨 / 冷知识 / 2023-09-25

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手上为什么会长倒刺 长了倒刺能不能撕

很多人手上都长过倒刺，起初只是一小片翘起的死皮，可大多数人眼里都容不下它，非得把它扯掉或咬掉，结果却撕开一条长长的口子，留下钻心得疼。那些年年少无知，好好一双手血淋淋的，更有人撕倒刺把自己送进了医院。撕倒刺为啥这么...

• 小嗨 / 冷知识 / 2023-09-25

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为什么有的人一吃辣就拉肚子

有什么不开心的事情？那没有一顿火锅解决不了的，如果一顿真不行那就两顿。然而有的人吃完辣还在回味，突然肚子里翻江倒海……要拉肚子了！那么，为什么有人一吃辣就拉肚子呢？辣椒中含有一种成分叫“辣椒素”，其进入人体后会与体...

• 小嗨 / 冷知识 / 2023-09-25

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人类是如何消灭天花病毒的

1977年10月25日，在非洲的索马里发现一个天花病人，之后整整两年中，全世界再没有发现一个新的天花病人。于是这一天被定为人类天花绝迹日。可你知道人类是怎么消灭天花的呢？天花是由天花病毒感染引起的烈性传染病，通过吸...

• 小嗨 / 冷知识 / 2023-09-25

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什么是反物质

在《三体》小说里，三体第一舰队用的就是反物质发动机，这种发动机可以使得舰队速度最快达到光速的10%，那么，什么是反物质呢？1979年10月30日，美国科学家利用高空气球里的科学探测器材，测获了28个反质子，第一次在...

• 小嗨 / 冷知识 / 2023-09-25

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【辟谣】水果分公母且公的更好吃吗

流言：有网友传言成，水果也是分公母的，水果的公母可以根据形状来判断，而且公的水果更好吃？这是真的吗？真相：关于网上流传的水果分公母的说法，其实是没有科学依据的。果树一般都是先开花后结果，等果子越长越大，枯萎的花就会...

• 小嗨 / 冷知识 / 2023-09-25

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刮了腋毛还会有狐臭吗

有狐臭的小伙伴经常会非常苦恼，毕竟身上总是会散发出一股异味，那么有的人认为，狐臭主要是由于腋窝的毛发过于旺盛导致的，只要刮了腋毛就没有狐臭了，是真的吗？刮腋毛对消除狐臭的效果是因人而异的。人体内有大汗腺和小汗腺，小...

• 小嗨 / 冷知识 / 2023-09-25

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【辟谣】婴儿发烧后可以用捂汗来退烧吗

流言：宝宝要是发烧了，就多穿点，捂得严严实实，捂出一身大汗就好了。真相：婴儿发烧后捂汗退烧这种做法完全错误。添衣捂汗并不能帮助婴儿退烧，反而会加重病症。6个月以下的小婴儿体温中枢发育不完善，主要依靠皮肤散热。捂太多...

• 小嗨 / 冷知识 / 2023-09-25