十大名茶排名,世界著名的茶叶排名
中国人自古以来就爱茶,并且诞生了自己独有的饮茶文化和方式,而茶叶作为世界三大饮料之一,起源于中国,且世界上有近30亿的人口喜爱饮茶。茶叶在我国分布范围广,品种繁多,饮茶的群体庞大,不同的人喜欢喝的茶叶不同。
十大名茶1、武夷大红袍2、普洱茶3、西湖龙井茶4、安溪铁观音5、洞庭碧螺春6、六安瓜片7、庐山云雾8、黄山毛峰9、君山银针10、祁门红茶
1、武夷大红袍
武夷大红袍堪称国宝,乃岩茶之王,产于福建省武夷山,成品茶饮后齿颊留香,有明显“岩韵”特征,滋味醇厚,香气浓郁,被誉为“武夷茶王”。其外形条索紧结且色泽呈绿褐色,经过沸水冲泡后汤色呈现明亮橙黄色,具有馥郁兰花香味,且经过七八次冲泡仍留有余香。
2、普洱茶
普洱茶产于云南,内质汤色红浓明亮,外形色泽褐红,滋味醇厚回甘,香气独特陈香,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的紧压茶和散茶。普洱茶即可清饮也可混饮,且品饮普洱茶时还需趁热闻香,可即时感受到陈味芳香的高雅沁心之感。
3、西湖龙井茶
西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名,以“色、香、味、形”而闻名,是中国最著名的绿茶之一。在清乾隆游历西湖时还将狮峰山下十八棵茶树风味御茶,特级龙井茶外形光滑挺直,色泽嫩绿广润,滋味鲜爽甘醇。
4、安溪铁观音
安溪铁观音是我国闽南乌龙茶的代表茶,以“兰花香、观音韵”为茶客称道。冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久。铁观音不仅是茶名还是茶树品种名,是介于绿茶和红茶之间的半发酵茶类,这类茶除了常见的茶叶保健功能外,还具有防治糖尿病、动脉硬化、减肥健美等功效。
5、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山,属于绿茶。是采摘鲜嫩芽头,经精选、杀青、搓团、显毫等工序制成,其成品茶具有形美、色艳、香浓、味醇的显著特征。碧螺春中的高级产品经过炒制后白毫显露且色泽银绿,卷曲成螺而得名,经过冲泡后清香袭人。
6、六安瓜片
六安瓜片简称瓜片,是中国历史名茶,产自安徽省六安。唐称“庐州六安茶”,为名茶。明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶。
7、庐山云雾
庐山云雾茶因产自中国江西的庐山而得名,属于绿茶,始于中国汉朝,宋代列为“贡茶”。有诗赞曰:“庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法”。素来以“色秀、味醇、汤清、香馨”享有盛名。
8、黄山毛峰
黄山毛峰产于安徽省黄山,属于绿茶,由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制,每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶状似雀舌,外形微卷,银毫显露,绿中泛黄,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。
9、君山银针
君山银针形细如针,故名君山银针,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。属于黄茶。其成品茶长短大小均匀,芽头茁壮,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且茶芽外形很像一根根银针,包裹坚实,雅称“金镶玉”。经过沸水冲泡后香气清高且汤黄澄高。据传唐朝文成公主出嫁时就选择了此茶叶品种带入西藏。
10、祁门红茶
祁门红茶,著名红茶精品,是中国历史名茶,简称祁红,产于安徽省东至、祁门、石台、贵池、黟县,以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”在史书中的记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经,且祁门红茶作为红茶中的极品,享有“红茶皇后”得盛誉,还是英国王室的至爱饮品。
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